平川商事グループの新しい宿泊施設として、感覚と命の営みをテーマにしたオーベルジュレストラン「AUBERGE de SENVIE(オーベルジュ ドゥ サンヴィ）」が、2025年4月24日（木）、奈良県桜井市にリブランドオープンいたします！

 
 

施設情報・お問合わせ
URL ： https://www.hirakawa-corp.com/senvie
住所： 〒633-0044 奈良県桜井市高家２２１７
TEL ： 0744-42-0505
MAIL：reservation.senvie@hirakawa-corp.com
 

「AUBERGE de SENVIE(オーベルジュ ドゥ サンヴィ)」とは・・・
日本文化始まりの地、奈良・桜井市に佇む、感覚と命の営みをテーマにしたオーベルジュレストラン「Auberge de Senvie（サンヴィ）」

「Sens（感覚）」と「Vie（命）」を掛け合わせた名前には、訪れる方々が五感で土地の恵みや文化を味わい、命の豊かさを感じていただきたいという願いを込めました。
万葉集にも詠まれた桜井の地に根ざし、地元の伝統食材をフレンチの技法で昇華させ、「承前啓後(しょうぜんけいご)」の精神で新たな価値を創造します。
歌の中に自然の美しさや人の思いを込めて、時代や立場を越えて多くの人々に愛されてきた短歌のように、滞在の中にも心に残る豊かな思い出をつくっていただけるよう、繊細で奥深い体験をご提供します。
自然と歴史が響き合う特別な空間で、時を越えたひとときをお楽しみください。

※承前啓後（しょうぜんけいご）：過去を受け継ぎ、新しい時代を切り開くこと。
 

営業時間
朝食　07：30～10：00ラストオーダー（09:00）
昼食　12：00～15：00ラストオーダー（13:30）
夕食　18：00～22：00ラストオーダー（20:00）
その他の飲食等
　ラウンジ利用　19：00～24：00ラストオーダー（23:30)

2025年3月1日～2日に「屋久島公認ガイドが導く、近自然工法による登山道保全ワークショップ」（主催：屋久島山岳ガイド連盟）が実施されます。

登山道や生態系保全に関心のある一般の方でも参加できる体験型ワークショップで、
samana hotel Yakushimaが独自に設立した「サマナ基金」の一部も活用いたします。
屋久島を知り尽くした屋久島公認ガイド案内のもと、道づくりを通して屋久島をより深く体感できる貴重な企画となっています。

開催日程　　　　：2025年3月1日(土)～3月2日(日)
募集人数　　　　：定員15名まで（先着順）
参加条件　　　　：登山道や生態系の保全に興味のある方
　　　　　　　　　日帰りで簡単なハイキング等をしたことがある方
申込期限　　　　：2025年2月22日(土)
イベント詳細　　：下記、イベントチラシをご覧ください。
お申込みフォーム：こちらのリンク先よりお申し込みください　https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSf6k2waG8DL4KIhkoMUj54Q-kbs-sSjgyN2LFatJ96uOolVKA/viewform

今回のワークショップ実施に合わせて、samana hotel Yakushimaにお泊りいただきながらワークショップにご参加される方を対象にした宿泊プランを販売いたします。

3泊4日「近自然工法による登山道整備ワークショップ×samana STAY」プラン
販売期間：2025年2月22日(土)まで
宿泊期間：2025年2月28日(金)～3泊4日
料　金　：2名1室利用時、お一人さま　115,500円～
　　　　　※ワークショップ参加費・消費税・サービス料込み、サマナ基金別
食　事　：夕朝2食付き（内、2泊目夕食はイベント懇親会のため、ホテル外での夕食）
予約方法：公式ウェブサイト限定でご予約を承ります。詳細はこちらからご覧ください。　
https://app.e-concierge.net/v3a/hotels/20110/plan?plan=40&select=plan&room=1&adult=2&sort=&isDay